par gcope | Jan 8, 2026 | Nectars Bordelais
Châteaux bordelais et performance mondiale : en 2023, les exportations du vignoble de Bordeaux ont atteint 2,3 milliards d’euros selon le CIVB, soit +8 % par rapport à 2022. Pourtant, à cinq kilomètres de la place de la Bourse, certains domaines peinent encore à...
par gcope | Jan 7, 2026 | Gavé bon
Gastronomie bordelaise : en 2024, le marché de la restauration girondine pèse 1,27 milliard d’euros selon l’Insee, soit +6 % en un an. Dans le même temps, 4 nouvelles tables obtiennent leur première étoile Michelin dans la métropole. Ces deux chiffres résument la...
par gcope | Jan 5, 2026 | Gavé bon
Gastronomie bordelaise : le goût d’une ville en pleine ébullition. En 2024, la métropole compte désormais 1 153 restaurants enregistrés (chiffres INSEE), soit +7 % sur un an ; huit d’entre eux sont étoilés selon le Guide Michelin. Le palais bordelais n’a donc jamais...
par gcope | Jan 3, 2026 | Gavé bon
Gastronomie bordelaise : pourquoi la capitale girondine séduit 8 voyageurs sur 10 En 2023, la gastronomie bordelaise a généré 312 millions d’euros de retombées directes, selon l’Office de Tourisme de Bordeaux. Plus frappant : 78 % des visiteurs déclarent venir «...
par gcope | Jan 1, 2026 | Vivre à Bordeaux
Quartiers de Bordeaux : 262 185 habitants recensés en 2024 par l’Insee, 27 % de croissance démographique depuis 1999, et pourtant chaque secteur garde une identité forte. Ce maillage urbain, plus dense qu’il n’y paraît, explique pourquoi 8 Bordelais sur 10 déclarent...
