par gcope | Fév 9, 2026 | Gavé bon
Gastronomie bordelaise : en 2023, plus de 2,8 millions de visiteurs ont cité la table comme première motivation de leur séjour à Bordeaux (Office de Tourisme). Le chiffre surprend : il dépasse désormais celui des visites purement œnologiques. Dans une métropole où le...
par gcope | Fév 8, 2026 | Cultures de la Cité
L’histoire de Bordeaux surprend encore : en 2023, plus de 6,5 millions de visiteurs ont arpenté ses rues classées UNESCO, soit +12 % par rapport à 2022. Dans la même année, la métropole a franchi le cap des 820 000 habitants (chiffres Insee). Pourquoi cet engouement...
par gcope | Fév 8, 2026 | Nectars Bordelais
L’univers des Châteaux bordelais fascine autant qu’il pèse : en 2023, ces domaines ont exporté 2,1 milliards d’euros de vin, soit près de 20 % de la valeur viticole française. Sur 110 800 hectares, plus de 6 000 propriétés produisent chaque année environ 440 millions...
par gcope | Fév 7, 2026 | Gavé bon
Gastronomie bordelaise : selon l’office de tourisme, 87 % des visiteurs évoquent la cuisine locale comme première motivation de séjour en 2023. En parallèle, l’INSEE note une hausse de 12 % du nombre de restaurants ouverts à Bordeaux centre entre 2021 et 2024. Un...
par gcope | Fév 5, 2026 | Gavé bon
Gastronomie bordelaise : en 2023, 78 % des visiteurs de la métropole déclaraient venir « aussi pour manger » (étude Kantar, juillet 2023). Trois mois plus tard, la ville franchissait le cap record de 12 restaurants étoilés recensés dans le Guide Michelin 2024. Ce...
