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par | 26 Mar 2024 à 11:03

L’Odyssée des Papilles: Top 10 des pépites orientales à Bordeaux

Bordeaux, bien plus qu'une ville de vin, est un véritable carrefour des saveurs orientales. Du couscous marocain aux délices libanais, ce top 10 des adresses orientales vous invite à un voyage culinaire riche en épices et en couleurs. Suivez le guide pour une escapade gustative unique, à la découverte de spécialités exquises et d'ambiances chaleureuses qui font vibrer Bordeaux à l'unisson des traditions orientales.
Temps de lecture : 2 minutes

Ah, Bordeaux! Ses vignobles, son miroir d’eau, et… surprise! Son incroyable scène culinaire orientale! Vous pensiez tout connaître de la Belle Endormie? Accrochez-vous, on embarque pour un tour d’horizon des top 10 adresses orientales à ne surtout pas rater. Parce qu’entre nous, le kebab du coin, c’est bien sympa, mais il est grand temps de pimenter vos papilles!

 

1. Au Royaume du Couscous – Un billet aller-retour pour le Maroc

Fargues-Saint-Hilaire cache un trésor: Au Royaume du Couscous. L’accueil? Chaleureux comme un soleil d’Agadir. La cuisine? Une fusion réussie entre tradition et modernité. Laissez-vous tenter par un voyage culinaire sans escale au cœur du Maroc.

 

2. Le Marrakech Bordeaux – Tajines & Pastillas à volonté

Juste à côté du Jardin Public, Le Marrakech offre un aller simple pour l’authenticité marocaine. Entre tajines mijotés à la perfection et pastillas croustillantes, vos papilles feront le grand voyage.

 

3. Le Tajinier à Ambares-et-Lagrave – L’excellence marocaine

L’excellence de la cuisine marocaine s’invite à votre table avec Le Tajinier. L’hospitalité? Légendaire. Les saveurs? Transportantes. Préparez-vous à une escale gustative au cœur du Maroc.

 

4. Le Beirut Kitchen – Explosion de saveurs libanaises

Au Capucins, Le Beirut Kitchen, c’est un peu Beyrouth sous les toits de Bordeaux. Les plats, parfumés et colorés, sont une ode à la fraîcheur. Chaque bouchée est une promesse d’évasion.

 

5. Mille Et Une Saveur à la Bastide – Le Liban en plein cœur de Bordeaux

Mille Et Une Saveur vous invite à explorer la cuisine libanaise authentique. Un voyage culinaire où les arômes exotiques se mêlent à la tradition, pour un décollage immédiat vers Beyrouth.

 

6. Ottoman à Saint-Pierre – L’authenticité turque dans l’assiette

Chez Ottoman, c’est un peu comme si Istanbul s’était déplacé à Bordeaux. Entre décoration authentique et plats savoureux, la Turquie n’a jamais été aussi proche.

 

7. Le Rizana à Saint-Michel – Maroc en couleur et en saveur

Le Rizana offre un véritable arc-en-ciel de saveurs marocaines. Ici, chaque plat est une célébration de la gastronomie orientale, dans un cadre aussi chaleureux que votre dernière couverture Instagram.

 

8. Fleur de Cèdre à Saint-Bruno – Explosion libanaise

Fleur de cèdre, c’est l’authenticité libanaise sous toutes ses formes. Préparez-vous à une explosion de saveurs dans une ambiance aussi conviviale qu’un repas de famille.

 

9. Cilicie à Bordeaux centre – L’Arménie rencontre le Liban

Cilicie, c’est le mariage parfait entre les saveurs libanaises et arméniennes. Une atmosphère intimiste où chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée éveille les sens.

 

10. Le Gourmet Libanais à Pessac – Le Liban dans toute sa splendeur

Le Gourmet Libanais, c’est une cuisine authentique et raffinée qui transporte directement au cœur du Liban. Une expérience culinaire à la fois unique et mémorable.

Alors, prêts à laisser derrière vous les clichés culinaires et à plonger dans l’univers savoureux de l’Orient? Bordeaux n’a pas fini de vous surprendre! Et qui sait, peut-être que votre prochaine découverte gastronomique se trouve juste au coin de la rue, prête à vous transporter loin, très loin, sans même avoir à boucler votre ceinture.

Pierre François

Pierre François

Pierre François

Pierre François

Auteur / Economiste / Sociologue

👔 Sociologue et Chercheur
📍 Basé à Paris | Spécialiste en sociologie économique et sociologie de l’art
🎓 Formé à l’École Normale Supérieure et à l’Institut d’Études Politiques de Paris
🤝 Dirige des projets de recherche centrés sur le capitalisme et l’assurance
🌍 Intéressé par les liens entre économie, culture et société
💼 A publié sur des thèmes variés liés à l’économie et à l’art
📸 #Sociologie #Économie #Culture