De la pelouse au pub : Blair Connor, un rugbyman au service des pintes
Imaginez un endroit où le houblon rencontre le ballon ovale, où les cris des supporters se mêlent aux claquements des chope. Ce n’est pas le dernier pub australien à Sydney, mais le tout nouveau projet de Blair Connor à Bordeaux : le Connor’s Australian Sports Bar. Ancien ailier vedette de l’UBB, Blair a décidé de troquer ses crampons pour un tablier de barman, enfin presque.
Le 7 septembre, les portes s’ouvriront sur ce qui promet d’être plus qu’un simple bar. C’est une véritable arène dédiée aux amoureux du sport, avec une touche « down under » assez authentique pour faire pleurer un kangourou de nostalgie.
Une équipe de choc derrière le bar
Blair n’arrive pas seul dans cette aventure. C’est presque une équipe de rêve du rugby bordelais qui se joint à lui. Yann Lesgourgues, Nans Ducuing, et Jean-Baptiste Dubié – des noms qui résonnent dans les tribunes bien au-delà de la Garonne – sont de la partie. Leur mission ? Faire de ce bar le QG de tous les aficionados de sports, avec une programmation aussi riche et variée que les bières à la pression.
Un pub qui a du flair
Au 16 Cours du Chapeau Rouge, en plein cœur de Bordeaux, le Connor’s Australian Sports Bar s’apprête à devenir plus qu’une halte pour une bière. C’est un lieu de rassemblement, où les expatriés pourront trouver un goût de maison et où les locaux pourront s’immerger dans la culture sportive australienne sans quitter le vieux continent.
L’adresse promet d’être aussi stratégique que le placement d’un demi d’ouverture, située dans une rue déjà réputée pour sa vie nocturne animée. Les touristes et habitants locaux trouveront en ce lieu un nouveau sanctuaire de la convivialité et du sport.
Du sport à toutes les sauces
Que vous soyez fan de rugby, de foot ou même de cricket, vous aurez de quoi vous régaler. Blair et son équipe ont prévu de diffuser des événements sportifs venant des quatre coins du globe. Imaginez regarder la finale de la Coupe du Monde de Rugby en sirotant une bière australienne authentique, entouré de fans aussi passionnés que vous – ça c’est ce qu’on appelle un plan sans accroc.
Et pour les gourmands, le bar ne se limitera pas à l’alcool. Au menu, une sélection de plats australiens pour compléter l’expérience. Vous pourrez donc déguster un véritable « meat pie » tout en critiquant l’arbitre – avec passion, mais toujours avec respect.
Alors, prêts pour l’inauguration ?
Le 7 septembre, Bordeaux accueillera une nouvelle ère sportive et festive, grâce à Blair Connor et son équipe. Le Connor’s Australian Sports Bar ne sera pas seulement un lieu pour boire un verre, mais un espace où sport, culture et convivialité se rencontrent de la manière la plus savoureuse possible.
Donc, si votre cœur bat à la fois pour l’Australie et pour le sport, ou si vous voulez simplement découvrir ce que ça fait de se retrouver au milieu d’une foule en délire sans avoir à subir les bleus du lendemain – rendez-vous au Connor’s. Et qui sait, peut-être que Blair lui-même vous y servira une pinte… avec un sourire qui pourrait faire gagner n’importe quelle mi-temps.
